ช็อปกาแฟพิเศษจากภาคเหนือ ตรงจากแหล่งผลิต

รายงานการคัดสรรเมล็ดกาแฟ: ลำปาง

เรากำลังลงพื้นที่ในภาคเหนือของไทย เยี่ยมชมโรงคั่วท้องถิ่นและทดสอบการสกัดเพื่อค้นหา micro-lots ที่ดีที่สุด ร้านโปรดในท้องถิ่นเหล่านี้อยู่ในลำดับต้นๆ ของรายชื่อ Founders Batch ลงทะเบียนตอนนี้เพื่อดูว่าใครจะผ่านการคัดเลือก

อยู่ในเรดาร์

📍ลำปาง

Keeps Café x Roastery

มาตรฐานร่วมสมัย

“ลูกชายของเราชอบพื้นที่ที่โปร่งโล่งของที่นี่มาก ส่วนเราเองก็ประทับใจในความแม่นยำของการคั่วระดับอ่อน (Light Roast) ของพวกเขาอย่างที่สุด ร้านนี้คือหนึ่งในลิสต์ที่เราต้องนำมารวมไว้ในช่วงเปิดตัวให้ได้”

สถานะ: กำลังคัดกรองรับการแจ้งเตือนเปิดตัว

อยู่ในเรดาร์

📍ลำปาง

Mixirista Retro

สถานีแห่งมรดกกาแฟ

“พื้นที่พักผ่อนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสไตล์ยุโรปใจกลางเมือง ความเชี่ยวชาญในการคั่วกาแฟของพวกเขาคือตัวแทนชั้นยอดของมรดกกาแฟในลำปาง”

สถานะ: กำลังคัดกรองรับการแจ้งเตือนเปิดตัว

อยู่ในเรดาร์

📍ลำปาง

Mate Contemporary

คลื่นลูกใหม่แห่งวงการกาแฟ

“โรงคั่วกาแฟที่มีสไตล์และคล่องตัว พร้อมที่จะทลายขีดจำกัดเดิมๆ Signature Blends ของพวกเขาคือนวัตกรรมกาแฟที่เราอยากจะแบ่งปันให้คนทั่วโลกได้รู้จัก”

สถานะ: กำลังคัดกรองรับการแจ้งเตือนเปิดตัว